Menyer

Kjøttboller med harissa-saus (sulfitt)

Kremet biff stroganoff (melk, laktose)

Caprese-salat med kapers, mozzarella og pesto (melk, laktose, sulfitt)

Soyabønnesalat med argentinske reker, kimchi-mayo og kimchi-sesamfrø (skalldyr, fisk, egg, sulfitt, soya, sesam)

Stekte poteter med gressløk

Cæsarsalat med bacon, kylling og krutonger
(gluten, egg, melk, laktose)

Gorgonzola dolce, fransk brie og manchego (melk, laktose)

(sulfitt)

(egg)

Gulrotsalat med honning,
solsikkekjerner og ruccola

Juicy med masse smak (glutenfri)

Som tilbehør til Svinenakke (glutenfri)

Med strimler av gulrot, brokkoli og purre med aprikoser, valnøtter og persille tilsmakt sennepsdressing (nøtter, sennep)

Med crispy chiliolje, brent søt paprika og edamamebønner med chorizo-majo (skalldyr, egg)

Marinert med kokos og rød  karri (gluten, sennep, nøtter)

På laks. Med en frisk mango- og ingefærsalsa, daikonspirer og  ponzu (fisk)

På ostekrem, ristede pinjekjerner, gremolata og urter (sulfitt, melk)

(Sulfitt)

(Egg)

Spanske kjøttboller i pikant hjemmelaget tomatsaus

Saftig kylling med BBQ-marinade

Med piri piri-majo, limebåter og persille (skalldyr, egg)

Med ristede mandler, oliven og olivenolje (melk, nøtter, sulfitt)

(Sulfitt)

Med revet parmesan, basilikumpesto, syltede artiskokker og ruccula (melk, pinjekjerner)

(Melk, sennep)

Med chorizocrisp (sennep, egg)

(Egg)

Fra Vegme. I hjemmelaget tomatsaus

Med grønn salat, agurk, mais og kebabdressing servert med hvetelefse som man enkelt setter sammen når man forsyner seg (melk, egg, gluten)

Med strimler av gulrot, brokkoli og purre med aprikoser, valnøtter og persilletilsmakt sennepsdressing (nøtter, sennep)

(Melk, sennep)

Og rotfruktchips.

Med basilikumpesto, aspargesbønner, syltet søt rødløk og olivenolje (melk, pinjekjerner, gluten)

(Egg)

(Gluten)

I tomatsaus (sulfitt)

Med edamamebønner, artisjokkhjerter og grillet paprika (skalldyr)

Av ovnsbakte poteter i urtemajo (egg)

Med syltet rødløk, melon og pesto (pinjekjerner, melk)

Med sprø kjeks med pekannøtter og kvede, servert med fikenkompott og aprikospuré (melk, nøtter, gluten)

(Egg)

(Gluten)

I hjemmelaget tomatsaus med hvitløk og oregano

Med parmesan, pesto og ruccula (melk, pinjekjerner)

Med grillet paprika, artiskokkhjerter og gremolatadressing (skalldyr)

Lekkert fat med parmaskinke og salami, druer, nøtter og bær (sulfitt, melk, nøtter)

Med frukt- og fikenmarmelade og toast med aprikos og nøtter (melk, nøtter, gluten)

Med pestomarinerte cherrytomater, syltet søt rødløk, mozzarella, honningmelon og olivenolje (melk, pinjekjerner, gluten)

(Egg)

Med smak av peanøtter (nøtter, gluten)

Med pikant hjemmelaget tomatsaus

Med piri piri-majo, limebåter og persille (skalldyr, egg)

På laks. Med en frisk mango- og ingefærsalsa, daikonspirer og ponzu (fisk)

Med ristede mandler, oliven og olivenolje (melk, nøtter, sulfitt)

(Melk, sennep)

Med chorizocrisp (sennep, egg)

(Egg)

(Gluten)

Med stekt løk og rørte tyttebær (melk)

Med dill og majones (skalldyr, egg)

Servert med druer, mandler og pickles-grønnsaker (nøtter, sulfitt)

Med remulade, revet pepperrot, syltet løk og karse (egg)

Med valnøtter og druer (melk, sennep, valnøtter, egg)

I skiver, servert på fat (fisk)

Tilsmakt rømme og gressløk (melk, egg)

(Gluten)

Med rømme og sennep, epler, rødløk og urter (melk, sennep, egg)

(Melk)

Med tomat, agurk, syltet rødløk og oliven

Med feta, sitron og olivenolje (laktose)

Salat med bulgur, persille, koriander, mynte og salatgrønnsaker (gluten)

Med løpstikke og engsyre (laktose)

Med västerbottenost (laktose)

Med limemarinert hvit fisk og reker med chili, koriander og vårløk (fisk, skalldyr)

Med fritert kapers, grønn pepper og ruccola

(Gluten)

Ovnstekt utbenet smågris

Med rosmarin, sitron og hvitløk

Ovnsbakte

Ovnsbakt aubergine med tomatsaus og ost (vegetarlasagne) (laktose)

Mozzarella- og tomatsalat (laktose)

Med fennikel og soltørket tomat

Med artisjokk (skalldyr)

(pinjekjerner/nøtter)

Med romanescosaus, gratinerte poteter og caprese-salat (melk, laktose, sulfitt)

Servert med ris og japansk agurksalat (melk, sesam, soya, sulfitt)

Med ris og grønn salat (melk, sulfitt)

Med gresk salat og tzatziki (gluten, egg, melk)

I tomatsaus (sulfitt)

Med edamamebønner, artisjokkhjerter og grillet paprika (skalldyr)

Av ovnsbakte poteter i urtemajo (egg)

Med syltet rødløk, melon og pesto (pinjekjerner, melk)

Med sprø kjeks med pekannøtter og kvede, servert med fikenkompott og aprikospuré (melk, nøtter, gluten)

(Egg)

(Gluten)

Tunfisk med kimchi, sesam og yuzu (sesam, soya)

Røkelaks med eggekrem og dill (fisk,
egg, sulfitt)

(sulfitt)

Krydret edamamebønnesalat

Blomkålsalat med epler, rosiner og karri-
emulsjon (egg, sulfitt)

Fransk brie og manchego
(melk)

Fersk bulgursalat med
forskjellige urter og syltet
stjerneløk (gluten, sulfitt)

(egg)

Med laksetartar (fisk, gluten, egg)

Stekt med crispy chiliolje, brent søt paprika og edamamebønner med chorizo-majo (skalldyr, egg) i prismeglass

Med aprikos-jam og nøtter i prismeglass (melk, nøtter, sulfitt) i prismeglass

Med smak av peanøtter (nøtter, gluten) i prismeglass

Stekt med crispy chiliolje, brent søt paprika og edamamebønner med chorizo-majo (skalldyr, egg) i prismeglass

Med laksetartar (fisk, gluten, egg)

Med pickles og karse (sulfitt) i prismeglass

Små pannekaker toppet med pisket Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)

Med laksetartar (fisk, gluten, egg)

Med smak av peanøtter (nøtter, gluten) i prismeglass

Stekt med crispy chiliolje, brent søt paprika og edamamebønner med chorizo-majo (skalldyr, egg) i prismeglass

Med mangosalsa, edamamebønner og trøffelmajo (skalldyr, egg) i prismeglass

Med parmesan, ruccola og pesto (melk, pinjekjerner) i prismeglass

Med kalamata-oliven og ristede mandler (sulfitt, nøtter) i prismeglass

Små pannekaker toppet med pisket Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)

Med laksetartar (fisk, gluten, egg)

Med smak av peanøtter (nøtter, gluten) i prismeglass

Stekt med crispy chiliolje, brent søt paprika og  edamamebønner med chorizo-majo (skalldyr, egg) i prismeglass

Med chilli og koriander (skalldyr, soya)

Med Tonatorøre og småsalat (sennep, gluten, fisk)

(Selleri, soya)

Med urtebakt potet (laktose)

Med paprika, løk og potet (egg, laktose)

Med spinat og cherrytomater (egg, laktose, gluten)

Med blåostkrem (gluten, laktose)

Krydrede

Yougurtmarinerte (laktose)

Ovnsbakte

Med olivenolje og mynte

Marinerte

(Laktose)

(Sesam)

Marinert i pesto, servert med wasabi-avokadokrem, rugbrød-crumble, syltet rødløk, og spiselige blomster (gluten)

Servert med gulrot- og ingefærpuré, fennikelsalat og rødløk (soya)

Serveres med yuzu-glaze, avokadokrem, rugbrød-krutonger og nori (sesam, soya, gluten, sulfitt)

Serveres med gulrot- og ingefærpuré, fennikelsalat og soya-smørsaus (fisk, soya, melk, laktose, sulfitt)

Tunfisk Crudo servert med sellerirotpuré, reddik, dill, pepperrot, purreaske, syltet rødløk og dillolje (fisk, selleri)

Servert med brent blomkålpuré, sennep demi-glace og bakte rotgrønnsaker (sennep, sulfitt)

Servert med sesamdressing, sprø chips og fargerike strimler av polkabeter (fisk, sesam, egg, hvete, soya)

Servert med  jordskokkrem, ristet blomkål-ris og mandler, bakte cherrytomater og lammesjy tilsmakt rosmarin og hvitløk (melk, nøtter)

Med pasjonsfruktkrem, ristet kokos, makroner og friske bær (gluten, egg, nøtter, melk)

Servert med jordskokkrem, ristet blomkål-ris tilsmakt persille, delikatesseløk og eple, ørretrogn og urteolje (fisk, melk)

Servert med sellerikrem, honning-glasert spisskål, stekt skogsopp, bringebærknas og rødvin-peppersaus (melk)

Servert med sesamdressing, sprø chips og  fargerike strimler av polkabeter (fisk, sesam, egg, hvete, soya)

Servert med jordskokkrem, ristet blomkål-ris tilsmakt persille, delikatesseløk og eple, ørretrogn og urteolje (fisk, melk)

Med grillet brioche, selleriburger, coleslaw, sprøstekt løk, søt sennep (egg)

Servert med stekt skogsopp, bakte cherrytomater, asparges og urter (melk)

Servert med bringebærkrem, makroner og syltede kirsebær (melk, egg, gluten, nøtter)

Servert med sesamdressing, sprø chips og fargerike strimler av polkabeter (fisk, sesam, egg, hvete, soya)

Med jordskokkrem, kål og perleløk, artiskokker og kraftig kalvesauce (melk, sulfitt)

Toppet med dill, servert med pisket rømme, syltet rødløk, toast og sennepssaus (fisk, egg, melk, gluten)

Servert med selleripuré, rødkålsalat med sultanrosiner, aprikospuré og sjysaus (melk, sulfitt)

Toppet med sjokolade- og kanelkrem, servert med syltede kirsebær, coulis og bringebærsorbet (egg, gluten, melk)

Juleribbe og hjemmelagde medisterkaker, servert med rødkål med julens krydder, svisker, poteter med persilledryss og hjemmelaget julesaus (melk).

Eller:

Pinnekjøtt og vossakorv, servert med rotmos, potet med persilledryss, sjysaus og sennep (melk)

Med bringebærkrem og makron (melk, egg, nøtter)

Med blomkålpuré, dillolje, dill, syltet løk, brødcrumble og agurk (Fisk, gluten)

Med tyttebær demi glace, rødkålpuré og bakte rotgrønnsaker

Med eggerøre

Med sylteagurk, rødbeter og grov sennep

Med Waldorfsalat

Med rødkål, tyttebær, julesaus og mandelpotet

Med smør

Med røde bær

664,-

Med sprø svor

Med tørkede frukter, nøtter og honning (nøtter)

Med picklesgrønnsaker, remulade og revet pepperrot (egg)

Med rømme og gressløk (fisk, egg)

Med håndpillede reker, rødløk, ørretrogn og dill (skalldyr, egg)

(Melk)

Med frukt og nøttetoast, druer, nøtter og fikenkompott (melk, nøtter, gluten)

Med majones, rømme, epler, stangselleri og urter (egg, melk)

(Gluten)

(Melk)

(Melk)

Med julens krydder

Med persilledryss

(Melk)

(Melk)

Med persilledryss

Five spice, juicy og masse smak (gluten)

Med aprikoser, valnøtter og persille tilsmakt sennepsdressing (nøtter)

Og crispy chiliolje, sprø grønnsaker og daikonspirer (skalldyr)

Med sylta gresskar, crispy strimler av grønnsaker, sesamfrø og urter

Med mango, chili, ingefær og ponzu (fisk)

Med Nan Jim-saus (gluten)

(Gluten)

(Egg)

Toppet med dill, servert med pisket rømme, syltet rødløk, toast og sennepssaus (fisk, egg, melk, gluten)

Servert med selleripuré, rødkålsalat med sultanrosiner, aprikospuré og sjysaus (melk, sulfitt)

Toppet med sjokolade- og kanelkrem, servert med syltede kirsebær, coulis og bringebærsorbet (egg, gluten, melk)

Juleribbe og hjemmelagde medisterkaker, servert med rødkål med julens krydder, svisker, poteter med persilledryss og hjemmelaget julesaus (melk).

Eller:

Pinnekjøtt og vossakorv, servert med rotmos, potet med persilledryss, sjysaus og sennep (melk)

Dyp rødfiolett farge. Lett krydret duft med innslag av mørke bær, hint av bark og krydder. Fruktig, med balansert syre og tannin. Lang ettersmak. Druer: 52% Castelão, 42% Trincadeira og  6% Aragonez

544/116 Kr

Intens rubinrød farge. Ungdommelig frisk duft med innslag av røde bær. Hint av blomster, urter vanilje og eik. Tørr og ungdommelig smak med innslag av røde bærkrydder og fat. Balansert, myke tanniner og lang ettersmak. Druer: 100% Barbera

594 Kr

Strågul farge. Ung og frisk, ren og fruktig stil. Tørr med aromatisk ettersnmak. Passer til aperitiff og sjømat. Druer: 60% Ugni Blanc og 40 % Colombard.

544/116 Kr

Strågul farge. Delikat aroma av sitrus og hvite blomster. En frisk og fruktig vin med middels fylde og flott balanse.Druer: 60% Garganega, 30 % Trebbiano  og 10% Chardonnay

594 Kr

Lys strågul med gylne streif. Fruktig nese med florale toner. Frisk og elegant med behagelig syre. Drue: 85% Glera, 15% Chardonnay

594/134 Kr

Ren duft av honning og tropisk frukt. Fyldig og forfriskende. Drue: 55% Furmint, 9% Yellow Muscat, 35% Hársleveú, 1% Kövérszölö

704 Kr

Lys rubinrød farge, vedvarende bobler. Aromatisk duft med undertone av jordbær og roser. Passer til: Aperitiff, desserter, kaker og søt frukt. God til jordbær og mørk/bitter sjokolade. Druer: 100% Brachetto d’Acqui

704 Kr

Tappet fra fat

116 Kr

Tappet fra fat

104 Kr

Flaske 0,33 l

116 Kr

Flaske 0,33 l

116 Kr

Boks 0,5 l

118 Kr

Flaske 0,33 l (glutenfri)

154 Kr

Flaske 0,5 l

154 Kr

Flaske 0,33 l

154 Kr

Diverse varianter. Flaske, 0,33 l

58 Kr

Flaske, 0,33 l

64 Kr

Flaske, 0,2 l

58 Kr

Flaske og glass

394/116 Kr

Med melk og sukker etter ønske

40 Kr

58 Kr

Spør bartender eller se egen meny i baren.

144-174 Kr

Spør bartender eller se egen meny i baren

126-136 Kr

Frankrike

544/116 Kr

Italia

594 Kr

Tyskland

704 Kr

Portugal

544/116 Kr

Italia

594 Kr

Italia

654 Kr

Italia

594/134 Kr