Menyer
Velg mellom våre menyer det som passer best for ditt selskap eller arrangement. Vi har et bredt menyutvalg bestående av buffeer, fingermat, treretters middag eller julemat. Endringer i tilbehøret i de ulike rettene kan forekomme ut fra tilgangen på lokale råvarer. Her finner du også husets vinkart. Vi hjelper deg gjerne med anbefalinger av drikke til maten. Alle priser i menyene er inkludert mva.
(melk, egg, nøtter, sulfitt)
Med bacon, kylling og krutonger
(gluten, egg, melk, laktose)
Med kapers, mozzarella og pesto
(melk, laktose, sulfitt)
Med mango, sitron og persille (soya, sulfitt)
Med gulrotpuré og syltet rødløk (sulfitt)
(egg)
Med granateple
Fennikelsalat med spinat, marinert med appelsin (sulfitt)
Gorgonzola dolce, brie, manchego (melk)
(sulfitt)
(gluten)
(egg)
Langtidsstekt svinenakke, juicy og masse smak (glutenfri)
Med sesam og ingefær (sesam)
Spises med Pulled pork (glutenfri)
Marinert med kokos, rød karri og peanøtter (gluten, sennep, nøtter)
Med ingefær, koriander og chili
Og mango, agurk, ingefær og Tigre de leche (fisk)
Med villreker, reddiker, koriander, lime og chilicrisp (skalldyr)
Med syltet paprika, aspargesbønner, feta, oliven og sultanrosiner (melk, gluten)
(gluten)
Med karamellisert løk og persille (melk)
Med chevre, valnøtter, ruccula og honning (melk, nøtter)
Med hvitløk og crispy chili, sprø grønnsaker, limebåter og persille (skalldyr)
Med glaze
Med druer, nøtter og bær (melk, sulfitt)
Spanske kjøttboller i pikant hjemmelaget tomatsaus
Med honning- og dijondressing (melk, sennep)
Med feta, basilikumpesto (gluten, melk, pinjekjerner)
Og mojo-majo toppet med parmesan (sennep, egg, melk)
(egg)
(gluten)
Fra Vegme. I hjemmelaget tomatsaus
Med grønn salat, agurk, mais og kebabdressing servert med hvetelefse som man enkelt setter sammen når man forsyner seg (melk, egg, gluten)
Med strimler av gulrot, brokkoli og purre med aprikoser, valnøtter og persilletilsmakt sennepsdressing (nøtter, sennep)
(Melk, sennep)
Og rotfruktchips.
Med basilikumpesto, aspargesbønner, syltet søt rødløk og olivenolje (melk, pinjekjerner, gluten)
(Egg)
(Gluten)
Med stekt løk og rørte tyttebær (melk)
Servert med druer, mandler og pickles (nøtter, sulfitt)
Med remulade, revet pepperrot, syltet løk og karse (egg)
Med valnøtter og druer (melk, sennep, valnøtter, egg)
I skiver, servert på fat (fisk)
Tilsmakt rømme og gressløk (melk, egg)
(gluten)
Med rømme og sennep, epler, rødløk og urter (melk, sennep, egg)
(melk)
(gluten)
Av hvit fisk
Vegetarisk varmrett
Vegansk varmrett
Bulgursalat med grønnsaker
Med cumin og appelsin
Med honning og gresskarkjerner
Med sesam
ESPRESSO- OG SJOKOLADEPANNACOTTA (veganere får en vegansk variant) – 85,-
I hjemmelaget tomatsaus med hvitløk og oregano
Med rosmarin
(melk)
Med urter
Servert med druer, nøtter og bær (sulfitt, melk, nøtter)
Med basilikumspesto, syltet søt rødløk, mozzarella og olivenolje (melk, pinjekjerner, gluten)
Med rosmarin
(egg)
(gluten)
Vegetarisk varmrett (laktose)
Vegansk varmrett (selleri, kokos)
Bulgursalat med grønnsaker (gluten)
Med spisskummen og appelsin
Med honning og gresskarkjerner
Med urtedressing (sennep)
Med olivenolje, parmesan og pinjekjerner (laktose, pinjekjerner)
(sesam)
(laktose)
(gluten)
Med tomat, agurk, syltet rødløk og oliven
Med feta, sitron og olivenolje (laktose)
Salat med bulgur, persille, koriander, mynte og salatgrønnsaker (gluten)
Med løpstikke og engsyre (laktose)
Med västerbottenost (laktose)
Med limemarinert hvit fisk og reker med chili, koriander og vårløk (fisk, skalldyr)
Med fritert kapers, grønn pepper og ruccola
(Gluten)
(Egg, sennep)
Ovnsstekt utbenet smågris
Med rosmarin, sitron og hvitløk
Ovnsbakte
Ovnsbakt aubergine med tomatsaus og ost (vegetarlasagne) (laktose)
Mozzarella- og tomatsalat (laktose)
Med fennikel og soltørket tomat
Med artisjokk (skalldyr)
(pinjekjerner/nøtter)
(Gluten)
(melk, egg, nøtter, sulfitt)
Med bacon, kylling og krutonger
(gluten, egg, melk, laktose)
Med kapers, mozzarella og pesto
(melk, laktose, sulfitt)
Med mango, sitron og persille (soya, sulfitt)
Med gulrotpuré og syltet rødløk (sulfitt)
(egg)
Med granateple
Fennikelsalat med spinat, marinert med appelsin (sulfitt)
Gorgonzola dolce, brie, manchego (melk)
(sulfitt)
(gluten)
(egg)
Med romanescosaus, gratinerte poteter og caprese-salat (melk, laktose, sulfitt)
Servert med ris og japansk agurksalat (melk, sesam, soya, sulfitt)
Med ris og grønn salat (melk, sulfitt)
Med gresk salat og tzatziki (gluten, egg, melk)
Servert med ris og frisk salat med mango
Med stekt løk og rørte tyttebær (melk)
Servert med druer, mandler og pickles (nøtter, sulfitt)
Med remulade, revet pepperrot, syltet løk og karse (egg)
Med valnøtter og druer (melk, sennep, valnøtter, egg)
I skiver, servert på fat (fisk)
Tilsmakt rømme og gressløk (melk, egg)
(gluten)
Med rømme og sennep, epler, rødløk og urter (melk, sennep, egg)
(melk)
(gluten)
Med kremet spinat og parmesansaus (melk, laktose)
Med gressløk
Med kapers, mozzarella og pesto (melk, laktose, sulfitt)
Med reker, sitron og soyabønner (soya, skalldyr, egg, sesam)
Med bacon, kylling og krutonger (gluten, egg, melk, laktose)
Med basilikum og hvitløk (egg)
(gluten)
Flambert tunfisk med sriracha-mayo og kimchifrø (fisk, egg, sesam, soya)
Kjøttboller med BBQ-glaze og gressløk (sulfitt, selleri, sennep)
Lakserull (røkelaks) med kremost og agurk (gluten, melk, laktose, fisk, sulfitt)
Brie og manchego (melk, laktose)
Blinis med pisket kremost og lakserogn (gluten, melk, lakose, fisk)
(Sulfitt, melk, laktose)
Grønn blini med ertepuré og erter (gluten, melk, laktose, egg)
Belgisk vaffel med biff tartar (gluten, egg, melk, laktose, soya)
Sort blini med morkel og misokrem (soya, gluten, egg, melk, laktose)
Med Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Med skagenrøre (skalldyr, gluten, egg)
(melk)
Med oliven på sticks (sulfitt, nøtter)
Med Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Med skagenrøre (skalldyr, gluten, egg)
På agurk med trøffelaioli (skalldyr, egg)
Med kremost rullet i lefser (fisk, gluten, melk)
(melk)
Med Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Med skagenrøre (skalldyr, gluten, egg)
Med oliven på sticks (sulfitt, nøter)
(melk)
På spyd med cherrytomater, mozzarella og pesto (melk, pinjekjerner)
På agurk med trøffelaioli (skalldyr, egg)
Med kremost rullet i lefser (fisk, gluten, melk)
Med agurk, hummus og oliven (gluten)
Med chilli og koriander (skalldyr, soya)
Med Tonatorøre og småsalat (sennep, gluten, fisk)
(Selleri, soya)
Med urtebakt potet (laktose)
Med paprika, løk og potet (egg, laktose)
Med spinat og cherrytomater (egg, laktose, gluten)
Med blåostkrem (gluten, laktose)
(Egg og gluten)
Krydrede
Yougurtmarinerte (laktose)
Ovnsbakte
Med olivenolje og mynte
Marinerte
(Laktose)
(Sesam)
(Gluten)
Servert med blomkålpuré, tyttebær, soya og einebærsaus, gressløk og rugbrødcrumble (soya, gluten, sulfitt)
Servert med jordskokk og selleripuré, sandefjordsmør og persilleolje, lakserogn og gressløk (melk, laktose, fisk, selleri, sulfitt)
Med salt karamell og brent hvit sjokoladecrumble (gluten, soya)
Servert med yoghurt, mynte, sitron og persillesaus, persilleolje og bokhvete (skalldyr, selleri, soya, laktose)
Servert med jordskokk og sellerirotpuré, sort hvitløk og misosaus (laktose, selleri)
Servert med bringebærgelé og brent hvit sjokolade-crumble (gluten, soya)
På kveite, mango og avokado, granatepler, vårløk og chili servert med Tigre de leche (fisk)
Med gremolata, brokkolini, sellerikrem og peppersaus (melk)
Servert i glass med sprø crumbles, luftig ostekrem, bær og bringebærcoulis (melk, gluten)
Servert med sennepsdressing, sprø salat med reddiker, vårløk, karse og rotfrukt-chips. Focaccia på siden (fisk, egg, gluten)
Servert med mandelpotetkrem, stekte delikatesseløk og gremolata (melk)
Servert med pasjonsfrukt og friske bær (melk)
Servert med spekeskinke, parmesan og hollandaise (melk)
Og bakt spisskål med chimichurri, cherrytomater, skogsopp og kalvesaus (melk, sulfitt)
Servert med pasjonsfrukt og friske bær (melk)
Med feta, pinjekjerner, balsamico og ertekarse. Servert med focaccia (pinjekjerner, melk, gluten)
Med chevre, valnøtter, ruccola og honning (melk, nøtter)
Med grønnsaker og parmesan (melk)
(hvete, gluten, soya)
Fra Hjelmeland. Servert med ristet blomkålris tilsmakt eple, sultan-rosiner og persille, delikatesseløk og kremet hummersaus (fisk, skalldyr, melk)
Servert med sellerikrem, honning-glasert spisskål, stekt skogsopp og rødvin-peppersaus (melk)
Med syltede kirsebær (melk, egg)
Toppet med dill, servert med pisket rømme, syltet rødløk, toast og sennepssaus (fisk, egg, melk, gluten)
Servert med selleripuré, rødkålsalat med sultanrosiner, aprikospuré og sjysaus (melk, sulfitt)
Med syltede kirsebær (melk, nøtter)
JULERIBBE OG HJEMMELAGDE MEDISTERKAKER servert med rødkål med julens krydder, svisker, poteter med persilledryss og hjemmelaget julesaus (melk).
Eller:
PINNEKJØTT OG VOSSAKORV servert med rotmos, potet med persilledryss, sjysaus og sennep (melk)
Med bringebærkrem og syltede kirsebær (melk, egg, nøtter)
Med pasjonsfruktkrem og bær (melk)
(melk, gluten)
Med mangosalsa, ristet kokos og friske bær
(gluten, hvete, soya)
Med eggerøre
Med sylteagurk, rødbeter og grov sennep
Med Waldorfsalat
Med rødkål, tyttebær, julesaus og mandelpotet
Med smør
Med røde bær
664,-
695,-
Med sprø svor
Med tørkede frukter, nøtter og honning (nøtter)
Med appelsinglaze
Med rømme og gressløk (fisk, egg)
Med håndpillede reker, rødløk, ørretrogn og dill (skalldyr, egg)
(melk)
(gluten)
(melk)
Med hjemmelaget rød saus med bær (melk, nøtter)
Toppet med dill, servert med pisket rømme, syltet rødløk, toast og sennepssaus (fisk, egg, melk, gluten)
Servert med selleripuré, rødkålsalat med sultanrosiner, aprikospuré og sjysaus (melk, sulfitt)
Med syltede kirsebær (melk, nøtter)
JULERIBBE OG HJEMMELAGDE MEDISTERKAKER servert med rødkål med julens krydder, svisker, poteter med persilledryss og hjemmelaget julesaus (melk).
Eller:
PINNEKJØTT OG VOSSAKORV servert med rotmos, potet med persilledryss, sjysaus og sennep (melk)
Dyp rødfiolett farge. Lett krydret duft med innslag av mørke bær, hint av bark og krydder. Fruktig, med balansert syre og tannin. Lang ettersmak. Druer: 52% Castelão, 42% Trincadeira og 6% Aragonez
564/124 Kr
Klar, dypere rødfarge. Dyp, mørkere lett eksotisk dukt. Fyldig og konsentrert med gode saltlakristoner, god lengde. Druer: 100% Barbera
624 Kr
Aroma preget av røde og mørke bær, litt tørket frukt, urter, lakris og trekrydder. Litt utviklet og ørlite sødmefull, preg av mørke bær, rosin og lakris, litt tobakk og vanilje. Passer til: Rødt kjøtt, grillet kjøtt, lam og vellagrede oster. Druer: 65% Corvina, 15% Corvinone 20% Rondinella
674 Kr
Strågul farge. Ung og frisk, ren og fruktig stil. Tørr med aromatisk ettersnmak. Passer til aperitiff og sjømat. Druer: 60% Ugni Blanc og 40 % Colombard.
564/124 Kr
Strågul farge. Delikat aroma av sitrus og hvite blomster. En frisk og fruktig vin med middels fylde og flott balanse.Druer: 60% Garganega, 30 % Trebbiano og 10% Chardonnay
624 Kr
Lys gul farge. Tørr og frisk med smak av eple, sitron og mineraltoner. Passer til: Aperitiff, fisk, skalldyr og chèvre. Druer: 100% Riesling
714 Kr
Lys strågul med gylne streif. Fruktig nese med florale toner. Frisk og elegant med behagelig syre. Drue: 85% Glera, 15% Chardonnay
624/134 Kr
Gylden farge med elegante små bobler. Delikat duft av hvite blomster og sitrusfrukt. Fruktig og frisk smak med kremet avslutning. Druer: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Menuier.
944 Kr
Ren duft av honning og tropisk frukt. Fyldig og forfriskende. Drue: 55% Furmint, 9% Yellow Muscat, 35% Hársleveú, 1% Kövérszölö
744 Kr
Lys rubinrød farge, vedvarende bobler. Aromatisk duft med undertone av jordbær og roser. Passer til: Aperitiff, desserter, kaker og søt frukt. God til jordbær og mørk/bitter sjokolade. Druer: 100% Brachetto d’Acqui
804 Kr
Dyp lilla farge, sødmefull og elegant aroma med elementer av syltede kirsebær, tørket frukt og sjokolade. Passer til: Sjokoladebaserte dessert, kaker, jordbær og tropiske frukter og enkelte oster, som en mild Gorgonzola. Druer: 70 % Corvina og 30 % Rondinella
764 Kr
Frankrike
564/124 Kr
Italia
624 Kr
Tyskland
714 Kr
Portugal
564/124 Kr
Italia
624 Kr
Italia
674 Kr
Italia
624/134 Kr
Frankrike
944 Kr
594/154 Kr
Buffet/Tapas
(melk, egg, nøtter, sulfitt)
Med bacon, kylling og krutonger
(gluten, egg, melk, laktose)
Med kapers, mozzarella og pesto
(melk, laktose, sulfitt)
Med mango, sitron og persille (soya, sulfitt)
Med gulrotpuré og syltet rødløk (sulfitt)
(egg)
Med granateple
Fennikelsalat med spinat, marinert med appelsin (sulfitt)
Gorgonzola dolce, brie, manchego (melk)
(sulfitt)
(gluten)
(egg)
Langtidsstekt svinenakke, juicy og masse smak (glutenfri)
Med sesam og ingefær (sesam)
Spises med Pulled pork (glutenfri)
Marinert med kokos, rød karri og peanøtter (gluten, sennep, nøtter)
Med ingefær, koriander og chili
Og mango, agurk, ingefær og Tigre de leche (fisk)
Med villreker, reddiker, koriander, lime og chilicrisp (skalldyr)
Med syltet paprika, aspargesbønner, feta, oliven og sultanrosiner (melk, gluten)
(gluten)
Med karamellisert løk og persille (melk)
Med chevre, valnøtter, ruccula og honning (melk, nøtter)
Med hvitløk og crispy chili, sprø grønnsaker, limebåter og persille (skalldyr)
Med glaze
Med druer, nøtter og bær (melk, sulfitt)
Spanske kjøttboller i pikant hjemmelaget tomatsaus
Med honning- og dijondressing (melk, sennep)
Med feta, basilikumpesto (gluten, melk, pinjekjerner)
Og mojo-majo toppet med parmesan (sennep, egg, melk)
(egg)
(gluten)
Fra Vegme. I hjemmelaget tomatsaus
Med grønn salat, agurk, mais og kebabdressing servert med hvetelefse som man enkelt setter sammen når man forsyner seg (melk, egg, gluten)
Med strimler av gulrot, brokkoli og purre med aprikoser, valnøtter og persilletilsmakt sennepsdressing (nøtter, sennep)
(Melk, sennep)
Og rotfruktchips.
Med basilikumpesto, aspargesbønner, syltet søt rødløk og olivenolje (melk, pinjekjerner, gluten)
(Egg)
(Gluten)
Med stekt løk og rørte tyttebær (melk)
Servert med druer, mandler og pickles (nøtter, sulfitt)
Med remulade, revet pepperrot, syltet løk og karse (egg)
Med valnøtter og druer (melk, sennep, valnøtter, egg)
I skiver, servert på fat (fisk)
Tilsmakt rømme og gressløk (melk, egg)
(gluten)
Med rømme og sennep, epler, rødløk og urter (melk, sennep, egg)
(melk)
(gluten)
Av hvit fisk
Vegetarisk varmrett
Vegansk varmrett
Bulgursalat med grønnsaker
Med cumin og appelsin
Med honning og gresskarkjerner
Med sesam
ESPRESSO- OG SJOKOLADEPANNACOTTA (veganere får en vegansk variant) – 85,-
I hjemmelaget tomatsaus med hvitløk og oregano
Med rosmarin
(melk)
Med urter
Servert med druer, nøtter og bær (sulfitt, melk, nøtter)
Med basilikumspesto, syltet søt rødløk, mozzarella og olivenolje (melk, pinjekjerner, gluten)
Med rosmarin
(egg)
(gluten)
Vegetarisk varmrett (laktose)
Vegansk varmrett (selleri, kokos)
Bulgursalat med grønnsaker (gluten)
Med spisskummen og appelsin
Med honning og gresskarkjerner
Med urtedressing (sennep)
Med olivenolje, parmesan og pinjekjerner (laktose, pinjekjerner)
(sesam)
(laktose)
(gluten)
Med tomat, agurk, syltet rødløk og oliven
Med feta, sitron og olivenolje (laktose)
Salat med bulgur, persille, koriander, mynte og salatgrønnsaker (gluten)
Med løpstikke og engsyre (laktose)
Med västerbottenost (laktose)
Med limemarinert hvit fisk og reker med chili, koriander og vårløk (fisk, skalldyr)
Med fritert kapers, grønn pepper og ruccola
(Gluten)
(Egg, sennep)
Ovnsstekt utbenet smågris
Med rosmarin, sitron og hvitløk
Ovnsbakte
Ovnsbakt aubergine med tomatsaus og ost (vegetarlasagne) (laktose)
Mozzarella- og tomatsalat (laktose)
Med fennikel og soltørket tomat
Med artisjokk (skalldyr)
(pinjekjerner/nøtter)
(Gluten)
Lunsj
(melk, egg, nøtter, sulfitt)
Med bacon, kylling og krutonger
(gluten, egg, melk, laktose)
Med kapers, mozzarella og pesto
(melk, laktose, sulfitt)
Med mango, sitron og persille (soya, sulfitt)
Med gulrotpuré og syltet rødløk (sulfitt)
(egg)
Med granateple
Fennikelsalat med spinat, marinert med appelsin (sulfitt)
Gorgonzola dolce, brie, manchego (melk)
(sulfitt)
(gluten)
(egg)
Med romanescosaus, gratinerte poteter og caprese-salat (melk, laktose, sulfitt)
Servert med ris og japansk agurksalat (melk, sesam, soya, sulfitt)
Med ris og grønn salat (melk, sulfitt)
Med gresk salat og tzatziki (gluten, egg, melk)
Servert med ris og frisk salat med mango
Med stekt løk og rørte tyttebær (melk)
Servert med druer, mandler og pickles (nøtter, sulfitt)
Med remulade, revet pepperrot, syltet løk og karse (egg)
Med valnøtter og druer (melk, sennep, valnøtter, egg)
I skiver, servert på fat (fisk)
Tilsmakt rømme og gressløk (melk, egg)
(gluten)
Med rømme og sennep, epler, rødløk og urter (melk, sennep, egg)
(melk)
(gluten)
Med kremet spinat og parmesansaus (melk, laktose)
Med gressløk
Med kapers, mozzarella og pesto (melk, laktose, sulfitt)
Med reker, sitron og soyabønner (soya, skalldyr, egg, sesam)
Med bacon, kylling og krutonger (gluten, egg, melk, laktose)
Med basilikum og hvitløk (egg)
(gluten)
Fingermat
Flambert tunfisk med sriracha-mayo og kimchifrø (fisk, egg, sesam, soya)
Kjøttboller med BBQ-glaze og gressløk (sulfitt, selleri, sennep)
Lakserull (røkelaks) med kremost og agurk (gluten, melk, laktose, fisk, sulfitt)
Brie og manchego (melk, laktose)
Blinis med pisket kremost og lakserogn (gluten, melk, lakose, fisk)
(Sulfitt, melk, laktose)
Grønn blini med ertepuré og erter (gluten, melk, laktose, egg)
Belgisk vaffel med biff tartar (gluten, egg, melk, laktose, soya)
Sort blini med morkel og misokrem (soya, gluten, egg, melk, laktose)
Med Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Med skagenrøre (skalldyr, gluten, egg)
(melk)
Med oliven på sticks (sulfitt, nøtter)
Med Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Med skagenrøre (skalldyr, gluten, egg)
På agurk med trøffelaioli (skalldyr, egg)
Med kremost rullet i lefser (fisk, gluten, melk)
(melk)
Med Rørosrømme, lakserogn og dill (gluten, melk, egg, fisk)
Med skagenrøre (skalldyr, gluten, egg)
Med oliven på sticks (sulfitt, nøter)
(melk)
På spyd med cherrytomater, mozzarella og pesto (melk, pinjekjerner)
På agurk med trøffelaioli (skalldyr, egg)
Med kremost rullet i lefser (fisk, gluten, melk)
Med agurk, hummus og oliven (gluten)
Med chilli og koriander (skalldyr, soya)
Med Tonatorøre og småsalat (sennep, gluten, fisk)
(Selleri, soya)
Med urtebakt potet (laktose)
Med paprika, løk og potet (egg, laktose)
Med spinat og cherrytomater (egg, laktose, gluten)
Med blåostkrem (gluten, laktose)
(Egg og gluten)
Krydrede
Yougurtmarinerte (laktose)
Ovnsbakte
Med olivenolje og mynte
Marinerte
(Laktose)
(Sesam)
(Gluten)
Treretters
Servert med blomkålpuré, tyttebær, soya og einebærsaus, gressløk og rugbrødcrumble (soya, gluten, sulfitt)
Servert med jordskokk og selleripuré, sandefjordsmør og persilleolje, lakserogn og gressløk (melk, laktose, fisk, selleri, sulfitt)
Med salt karamell og brent hvit sjokoladecrumble (gluten, soya)
Servert med yoghurt, mynte, sitron og persillesaus, persilleolje og bokhvete (skalldyr, selleri, soya, laktose)
Servert med jordskokk og sellerirotpuré, sort hvitløk og misosaus (laktose, selleri)
Servert med bringebærgelé og brent hvit sjokolade-crumble (gluten, soya)
På kveite, mango og avokado, granatepler, vårløk og chili servert med Tigre de leche (fisk)
Med gremolata, brokkolini, sellerikrem og peppersaus (melk)
Servert i glass med sprø crumbles, luftig ostekrem, bær og bringebærcoulis (melk, gluten)
Servert med sennepsdressing, sprø salat med reddiker, vårløk, karse og rotfrukt-chips. Focaccia på siden (fisk, egg, gluten)
Servert med mandelpotetkrem, stekte delikatesseløk og gremolata (melk)
Servert med pasjonsfrukt og friske bær (melk)
Servert med spekeskinke, parmesan og hollandaise (melk)
Og bakt spisskål med chimichurri, cherrytomater, skogsopp og kalvesaus (melk, sulfitt)
Servert med pasjonsfrukt og friske bær (melk)
Med feta, pinjekjerner, balsamico og ertekarse. Servert med focaccia (pinjekjerner, melk, gluten)
Med chevre, valnøtter, ruccola og honning (melk, nøtter)
Med grønnsaker og parmesan (melk)
(hvete, gluten, soya)
Fra Hjelmeland. Servert med ristet blomkålris tilsmakt eple, sultan-rosiner og persille, delikatesseløk og kremet hummersaus (fisk, skalldyr, melk)
Servert med sellerikrem, honning-glasert spisskål, stekt skogsopp og rødvin-peppersaus (melk)
Med syltede kirsebær (melk, egg)
Toppet med dill, servert med pisket rømme, syltet rødløk, toast og sennepssaus (fisk, egg, melk, gluten)
Servert med selleripuré, rødkålsalat med sultanrosiner, aprikospuré og sjysaus (melk, sulfitt)
Med syltede kirsebær (melk, nøtter)
JULERIBBE OG HJEMMELAGDE MEDISTERKAKER servert med rødkål med julens krydder, svisker, poteter med persilledryss og hjemmelaget julesaus (melk).
Eller:
PINNEKJØTT OG VOSSAKORV servert med rotmos, potet med persilledryss, sjysaus og sennep (melk)
Desserter
Med bringebærkrem og syltede kirsebær (melk, egg, nøtter)
Med pasjonsfruktkrem og bær (melk)
(melk, gluten)
Med mangosalsa, ristet kokos og friske bær
(gluten, hvete, soya)
Julemat
Med eggerøre
Med sylteagurk, rødbeter og grov sennep
Med Waldorfsalat
Med rødkål, tyttebær, julesaus og mandelpotet
Med smør
Med røde bær
664,-
695,-
Med sprø svor
Med tørkede frukter, nøtter og honning (nøtter)
Med appelsinglaze
Med rømme og gressløk (fisk, egg)
Med håndpillede reker, rødløk, ørretrogn og dill (skalldyr, egg)
(melk)
(gluten)
(melk)
Med hjemmelaget rød saus med bær (melk, nøtter)
Toppet med dill, servert med pisket rømme, syltet rødløk, toast og sennepssaus (fisk, egg, melk, gluten)
Servert med selleripuré, rødkålsalat med sultanrosiner, aprikospuré og sjysaus (melk, sulfitt)
Med syltede kirsebær (melk, nøtter)
JULERIBBE OG HJEMMELAGDE MEDISTERKAKER servert med rødkål med julens krydder, svisker, poteter med persilledryss og hjemmelaget julesaus (melk).
Eller:
PINNEKJØTT OG VOSSAKORV servert med rotmos, potet med persilledryss, sjysaus og sennep (melk)
Barmeny
Frankrike
564/124 Kr
Italia
624 Kr
Tyskland
714 Kr
Portugal
564/124 Kr
Italia
624 Kr
Italia
674 Kr
Italia
624/134 Kr
Frankrike
944 Kr
594/154 Kr